Verlockender halbsüßer Weißwein von der hochwertigen Rebsorte Sauvignon Blanc. Kompottartige Töne sind die ersten Assoziationen beim Riechen dieser Weinsorte, zunächst Pfirische und Aprikosen, danach der Duft der Wassermelone und der Zuckermelone.

Sauvignon Blanc stammt aus Frankreich und ist eine von den ältesten bekannten Rebsorten der Welt. Der Ruf der Sorte Sauvignon ist weltweit immer stärker, so wird sie global dem bislang als Spitzenreiter angesehenem Chardonnayu immer näher und droht sogar, ihn zu überholen. Diese Rebsorte zeichnet sich durch üppige Rebenstöcke aus. Die Trauben reifen sehr früh, so ist der Lesezeitpunkt entscheidend für das Aromapotential des Weins.

Unser halbsüßer Wein soll am besten zu verschiedenen Desserts in besonderen Gläsern serviert, die von den üblichen Weingläsern kleiner und schlanker sind. Das Wichtigste ist, dass der Wein süßer als die süße Nachspeise ist, sonst ist der Weingeschmack kaum zu spüren.