Classic
Suvo bijelo vino.
Na mirisu dominira tropsko voće.
Na okusu dominiraju citrusne kiseline.
Služi se na temperaturi od 10-12°
Preporučujemo serviranje uz rižoto sa gljivama
Vino dobijeno od istoimene sorte grožđa koje raste na obroncima Majevice. Na mirisu dominiraju tonovi banane i prezrele kruške dok na ukusu kremastu strukturu prožimaju svježe citrusne kiseline.
Chardonnay je bijela vinska sorta grožđa, porijeklom iz Francuske. Uspješno se uzgaja u svim vinogradarskim područjima, a takođe i kod nas. Najbolje rezultate daje na propusnim, umjereno plodnim zemljištima. Srednje je otporna prema bolestima. Prema niskim temperaturama zimi je otporna. Veoma je perspektivna sorta za kvalitetna i visokokvalitetna bijela vina.
Chardonnay naše vinarije je najbolje kombinovati sa bijelom ribom, rakovima (škampi, jastog, rakovi) te različitim vrstama školjki (jakobove kapice, kamenice), ali i sa tjesteninom sa školjkama, tjesteninom sa dagnjama, sirovim povrćem, piletinom i puretinom.